Γιατί προκαλείται υπνηλία μετά το φαγητό;

Οι περισσότεροι μετά από το φαγητό μας έχουμε νιώσει έστω και μια φορά μια γλυκιά υπνηλία.

Μια νέα μελέτη έδειξε πως η υπνηλία μετά το φαγητό ενδεχομένως να συνδέεται με τον σχηματισμό μακροπρόθεσμων αναμνήσεων. Μπορεί να ακούγεται παράδοξο, ωστόσο ο καθηγητής στο Κέντρο Νευρολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Thomas Carew, εξηγεί πώς μπορεί να υπάρχει συσχέτιση.

«Η αίσθηση της υπνηλίας μετά από ένα πλούσιο γεύμα είναι οικεία για όλους όσοι έχουν απολαύσει ένα εορταστικό τραπέζι. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα ζώα τείνουν να επιβραδύνουν τη δραστηριότητά τους και να ξεκουράζονται μετά από μια εκτεταμένη πρόσληψη θερμίδων, πράγμα που υποδεικνύει ότι υπάρχει μια βιολογική λειτουργία σε αυτή την αντίδραση. Η μελέτη μας προτείνει ότι τέτοιες αποκρίσεις ‘χαλάρωσης-και-πέψης’ στην κατανάλωση τροφής μπορεί να έχουν σχηματιστεί κατά την εξελικτική διαδικασία για να προωθήσουν το σχηματισμό μακροπρόθεσμων αναμνήσεων» αναφέρει χαρακτηριστικά ο Thomas Carew.

Η ομάδα μελέτησε τον θαλάσσιο σκώληκα Aplysia californica, έναν οργανισμό κατάλληλο για τέτοιου είδους έρευνα λόγω των μεγαλύτερων κατά 10 έως και 50 φορές νευρώνων του σε σχέση με άλλους οργανισμούς, όπως τα σπονδυλωτά, καθώς επίσης και επειδή διαθέτει ένα σχετικά μικρό δίκτυο νευρών. Πρόκειται για χαρακτηριστικά που επιτρέπουν την εξέταση τέτοιων συνδέσμων μεταξύ της νευρολογικής και άλλης δραστηριότητας.

Δείτε τι έδειξε η έρευνα στο health4u.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ NEWS2U ΣΤΟ INSTAGRAM