Το τσάι είναι ένα από τα πιο διάσημα ροφλήματα του κόσμου. Έχει λίγες θερμίδες και είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, γεγονός που το καθιστά τόσο υγιεινό για τον άνθρωπο
«Υπάρχουν πραγματικά μόνο τρία ποτά που προτείνω να καταναλώνουν οι άνθρωποι», δήλωσε ο δρ Andrew Freeman, διευθυντής Κλινικής Καρδιολογίας στο Ντένβερ. «Το πρώτο είναι το νερό, το επόμενο το τσάι χωρίς ζάχαρη και, τέλος, ο καφές χωρίς ζάχαρη. Όλα τα άλλα, δυστυχώς, δεν έχουν πραγματικά κανένα όφελος, ενώ πολλά –ειδικά με την προσθήκη ζάχαρης– προκαλούν σημαντική βλάβη».
Ποια είναι τα οφέλη του τσαγιού
Σωρεία ερευνών αποδεικνύουν περίτρανα πως η κατανάλωση τσαγιού, σε συνδυασμό με υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, είναι πιθανό να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, καθώς και να αποτρέψει κάποια είδη καρκίνων. Επιπλέον, μπορεί να προστατέψει τον οργανισμό μας από διάφορες καρδιακές παθήσεις, ενισχύοντας την «καλή» χοληστερόλη. Τέλος, μπορεί να μειώσει ακόμη και την κακή αναπνοή.
Μελέτη στο «Journal of the American Heart Association» διαπίστωσε πως το τσάι επιβραδύνει τη φυσική πτώση της χοληστερόλης HDL, η οποία βοηθά την καρδιά καθώς μεγαλώνουμε.
Επιπρόσθετα, άλλες μελέτες δείχνουν πως το τσάι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.
Οι ειδικοί επισημαίνουν, βέβαια, πως τα οφέλη του τσαγιού μπορεί να αρθούν εάν προστεθεί ζάχαρη ή άλλα ανθυγιεινά συστατικά. «Είναι πολύ εύκολο να πάρετε ένα ποτό με χαμηλές θερμίδες και να το κάνετε εξαιρετικά ανθυγιεινό προσθέτοντας τόνους ζάχαρης ή μελιού», δήλωσε ο δρ Freeman. «Όταν νοθεύονται τα τρόφιμα (για παράδειγμα, να κάνετε ένα τσάι γλυκό), μπορεί να προκληθούν καρδιακά προβλήματα».
Το πιο δροσερό τσάι μπορεί επίσης να αποδειχτεί μια πιο υγιεινή επιλογή. «Ορισμένες μελέτες διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση πολύ ζεστού τσαγιού συσχετίστηκε με υψηλό κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου και/ή του στομάχου», δήλωσε ο δρ Xiang Gao, διευθυντής στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Πενσιλβάνια.
Διαβάστε τις πιθανές παρενέργειες που μπορεί να προκαλέσει η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού στο health4u.grΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ- Αλόη Βέρα: Φάρμακο ή Κίνδυνος;
- Ο καφές, τα αντισηπτικά και η… μουστάρδα
- Τσάι: Mάθε τα οφέλη του ανάλογα με το χρώμα του (pics)
