Οι τηγανίτες ζυμαρικών είναι μια διαφορετική εκδοχή της παραδοσιακής τηγανίτας στην αλμυρή της μορφή.
Η γέμισή τους τα αγαπημένα σε όλους ζυμαρικά. Μια νόστιμη συνταγή που θα σας εντυπωσιάσει.
ΥΛΙΚΑ
- 200 γρ. σπαγγέτι, βρασμένα
- 2 αβγά, μέτρια
- 50 γρ κέτσαπ
- 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη, + έξτρα προαιρετικά
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση στο womensnews.gr